A quarentena pegou muitas pessoas de surpresa, pois parecia ser apenas mais um ano cheio de sonhos e metas para cumprir. De repente todos precisaram ficar em casa por um tempo indeterminado e alguns até perderam seus empregos.
Por mais que tenha sido uma situação inesperada e que assustou bastante as pessoas do mundo todo surgiu um novo cenário e algumas adaptações precisaram ser feitas para conseguir se manter de pé nesses dias.
Uma das grandes mudanças certamente foi a maneira de conseguir fazer uma renda extra já que as contas continuavam chegando. Bom, pensando nisso o comércio de comida caseira acabou crescendo bastante e é por isso que pode ser uma boa área para se investir nesse momento.
Confira receitas de comidas caseiras para vender durante a quarentena
Dicas para cozinhar e vender estando em casa
Antes de aprender algumas receitas pode ser importante estar atento a algumas dicas para conseguir cozinhar e vender estando em casa. Por mais que o ambiente seja “confortável” é necessário ter disciplina para gerar renda extra. Então comece planejando tudo.
Uma boa organização pode garantir que a pessoa tenha disciplina em fazer as comidas em dias determinados e consiga não só faturar com isso, mas também ter bons lucros.
Além do planejamento, é importante tomar consciência de como a internet será importante no momento da venda. Hoje as pessoas se comunicam mais pelas redes sociais do que por outros meios, por tanto pode ser uma ótima maneira de divulgar o trabalho sem gastar nada.
Invista em produtos de qualidade. Saiba que quanto melhor for sua comida mais recomendada ela será, então pensar em economizar na qualidade dos produtos é não garantir o lucro desejado.
Receitas caseiras
Bolo no pote de floresta negra
A primeira ideia que pode ser fácil e interessante de fazer em casa é o bolo no pote, pois é uma sobremesa que se popularizou bastante e tem sido muito bem consumida.Além disso ele é excelente para delivery já que já vai embalado no próprio recipiente de consumo e preparo.
Ingredientes necessários:
- 4 ovos;
- 1 xícara de cerejas cortadinhas.
- 2 xícaras de chá de açúcar;
- 200 ml de água;
- 1 xícara de chá de chocolate em pó;
- 1 colher de fermento;
- 1 caixinha de chantilly;
- 200 ml de óleo;
- 3 xícaras de farinha de trigo branca;
Como fazer o bolo no pote
Para preparar essa receita comece fazendo o bolo. Para isso misture os ovos, o açúcar, o chocolate, a água e o óleo no liquidificador até que eles fiquem homogêneos. Depois misture tudo isso a farinha e o fermento em um outra vasilha.
Leve ao forno pré aquecido em 180 graus e deixe assar por mais ou menos 30 minutos. Enquanto isso pode-se preparar o recheio, basta bater a caixinha de chantilly na batedeira até que ela fique no ponto ideal.
Com tudo pronto, agora é a hora de montar o bolo no pote. Coloque uma quantidade proporcional de bolo em cada pote, deixe ele bem molhado com uma mistura de leite condensado e leite e por cima coloque o chantilly com os pedaços da cereja.
Repita esse processo na hora de montar e faça camadas como na imagem acima. Lembrando sempre de tentar fazer uma apresentação bem bonita para chamar a atenção do público.
Comida saudável e variada
Outra receita que pode dar um lucro muito bom são as marmitas. Com a quarentena, muitas pessoas começaram a ficar mais em casa e até mesmo a trabalhar e precisar se alimentar.Com comércios fechados, a alimentação funciona hoje a base do delivery e que pode muito bem oferecer uma comida caseria para os clientes.
As marmitas são o marco oficial do trabalhador ou estudante que não tem tempo de fazer comida. Quem não prefere abrir mão da comida feita em casa, pode muito bem optar pelas marmitas saudáveis e variadas.
Para ter ideias sobre o que fazer o site de receitas Tudo Gostoso pode ser útil e oferece diversas opções práticas de receitas caseiras. No ramo da alimentação saudável, indo contra o fast food, as saladas no pote prometem fazer sucesso.
Para fazer é só usar a criatividade e a variedade de folhas, legumes e até frutas para mesclar os sabores em um pequeno pote de vidro. As saladas são preparadas com legumes cozidos ou crus montados em camadas, e seguem uma ordem para manter a conservação como na imagem acima.